+370 676 20520, +370 684 35567
Gurmaniški įdaryti kiaušiniai

Egzotiško skonio įdarytiems virtiems kiaušiniams suteiks konservuotų persikų saldybė ir aštriais prieskoniais pagardintas allioli padažas „La brava“. Lengvai pagaminamas užkandis tikriems gurmanams!

Lėkštei įdarytų kiaušinių reikės:

5 kiaušinių,

50 g fermentinio sūrio,

3 konservuotų persikų puselių,

„La Brava“ padažo,

svogūnų laiškų ir petražolių.

 

Pirmiausia kietai išvirkite kiaušinius. Nulupkite, atsargiai perpjaukite pusiau ir išimkite trynius.

Fermentinį sūrį sutarkuokite, sumaišykite su tryniais, negailėdami įdėkite aštriojo „La Brava“ padažo.

Šioje vietoje siūlome du galimus scenarijus. Vienas tinka labiau gurmanams, kitas - labiau estetams.

Jei vertinate patiekalų grožį, sūrio, trynių ir padažo masę siūlome sutrinti trintuvu ir į virtų baltymų laivelius elegantiškai išspausti konditeriniu maišeliu. Ant viršaus išdėliokite smulkiai pjaustytų persikų kubelius.

Jei šitaip žaisti tingite ir tiesiog norite gardaus užkandžio, smulkiai pjaustytus persikus įmaišykite į trynių masę ir šaukšteliu įdarykite baltymų puseles.

Paruoštus kiaušinius pabarstykite smulkintais svogūnų laiškais ir petražolėmis.

 

Bet kuriuo atveju ši užkandėlė tiek Jus, tiek Jūsų svečius nustebins originaliai persipinančiais aštriai saldžiais skoniais.

 

Reikia pagalbos?
Skambinkite tel.
+370 676 20520, +370 684 35567
ir sutarsime dėl pristatymo
Arba parašykit mums laišką
info@kumpiai.lt
ir suteiksime jums reikiamos informacijos
Jums taip pat turėtų patikti